Так в Краснодарском крае отметили неделю кубанской кухни. Причём изначально планировалось приготовить 700 литров, но получилось чуть больше. Горячую наваристую тонну супа отдали на съедение казакам районного казачьего общества.
На рынке пришлось купить 80 кг лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и 5 кг зелени.